C’est sous un soleil radieux, que la classe de Mme Deflandre s’est rendue à l’Olivette d’Aubord où Mr Lebois Didier l'attendait. Ce fut l’occasion pour les CP et les CE2 de découvrir l’oléiculture : les différentes variétés d’olives, les périodes de taille, de récoltes. Mais également de rencontrer un berger et ses 150 moutons en pleine préparation pour la transhumance, et enfin de faire un geste pour l’environnement. En effet, les élèves ont ramassé pas moins de 5 sacs de déchets divers et variés sur une partie de la parcelle. Après ce moment passé au milieu de ces 1000 oliviers, Mr Lebois Didier a offert aux enfants et à leurs accompagnateurs une boisson fraîche en se donnant rendez-vous en novembre prochain pour la récolte des olives au profit du Téléthon.

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