Message de la restauration scolaire: présence de LYSTERIA MONOCYTOGENES,

Message reçu par courriel vendredi 24 janvier à 16h et daté du vendredi 24 janvier. 

Madame, Monsieur,

Par courrier en date du mercredi 22 janvier 2020, nous avons été alertés par le service qualité de notre fournisseur sur la présence de LYSTERIA MONOCYTOGENES, dans un lot de fromage « Moissac des Cévennes » servi aux enfants lors du repas du vendredi 17 janvier 2020.

Il est de ma responsabilité de vous informer des précautions à prendre.

Ainsi, les enfants qui auraient consommé du fromage et qui présenterait de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invités à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Pour tout complément d’information mes services se tiennent à votre disposition au 04.66.51.19.20 ou au 04.66.51.16.92. Vous pouvez également les contacter par mail à l’adresse : contact@petitecamargue.fr

Restant particulièrement attentif à cette situation, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, à l’expression de mes sentiments les plus dévoués.

                                                                                     Le Président

                                                                                     Jean Paul FRANC.