La chasse à la citrouille est ouverte.

La fédération française de chasse à la citrouille a la joie et l'honneur de vous annoncer que la chasse à la citrouille est ouverte. Attention, on ne chasse pas la citrouille sauvage comme on chasse la citrouille d'élevage. D'ailleurs le goût boisé et sauvage de sa chair en fait une citrouille d'exception. Après avoir pris contact avec Stéphan, secrétaire de l'association "la Mascotte", sur Aubord, le journaliste local du midi libre l'a interrogé :

Midi Libre (ML): Stéphan, bonjour. Pouvez-vous nous présenter la courge ?  

Stéphan (S): Bonjour, merci à vous de vous intéressez à la courge. Il est essentiel de bien distinguer la courge à laquelle nous avons affaire. 

ML: il y a plusieurs courges ? 

S: (rires) Oui, bien entendu. il y a une multitude de courges et les latinistes vous le diront. Il ne faut pas confondre la curcubita pepo variante pepo et la curbutita pepo variante ovifera. 

ML: Et donc ? 

S: la pepo pepo est la plus connue et n'est qu'une vulgaire citrouille d'élevage au goût fade et à la texture molle. Alors que la pepo ovifera texana ou orzakana est bien plus rare mais elle est un mets de luxe. 

ML: Et vous chassez lesquelles ? 

S: bien voyons, la pepo pepo ovofera orzakana. 

ML: est-ce facile à la chasser ? 

S: Elle est rare, silencieuse et se cache volontiers sous les grandes feuilles. En pleine maturité en automne, il faut avoir l'œil averti et l'oreille aux aguets. 

ML: vous les chasser sur quelles territoires ? 

S: Aubord est la commune idéale pour la reproduction de la pepo pepo. Il ne faut surtout pas la déranger au moment de la reproduction et la chasse est ouverte sur une courte période. Si les gens du village sont intéressés qu'ils me contactent en message privé. 

ML: et là, ce sont vos filles ? 

S: oui avec une belle pepo pepo ovofera moschata.