Les classes de Mme Borelly et de M. Chambon ont eu la chance de découvrir le parcours de la pomme de son arbre nourricier à notre panier à fruits. Revêtu d'un habit spécifique, chaque élève a suivi le chemin de la pomme dans l'entreprise Champey de Nîmes, qui a eu la gentillesse d'accueillir les classes. De la cueillette, au nettoyage en passant par le calibrage sans oublier les nombreux contrôles, de nombreuses étapes attendent les pommes et la grandeur des lieux a bien surpris les invités du jour. Une pomme n'est pas une simple pomme : son goût, sa couleur et sa fermeté la rendent unique. Ainsi les pommes portent des noms et les reconnaître par la vue et par le goût a transformé nos apprentis scientifiques en spécialistes culinaires. Maintenant et pour toujours, à chaque pomme présentée, une connivence naîtra entre le consommateur de ce jour et la pomme s'offrant à lui.

 

Figure 1: toutes à l'eau, c'est l'heure du bain

 

Figure 2: au lit pour de jolis rêves

 

Figure 3: être sur son 31 pour plaire

 

Figure 4: l'équipe de scientifiques du ce1

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